Brochetas de pollo agridulce

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   3/4 taza de salsa agridulce 1 botella de vino tinto pinot noir avant garde palitos de brocheta al gusto 1/4 cucharita de albahaca seca 1/4 cucharita de orégano seco 1/4 cucharita de tomillo seco 2 cucharadas de salsa de soya 2 piezas de limón 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso sin piel
2. 

   Paso 2

   Cortar la pechuga de pollo en cubitos.
3. 

   Paso 3

   Mezclar en un tazón el jugo de los limones con la salsa agridulce, la salsa de soya, el tomillo, el orégano y la albahaca, mezclar bien.
4. 

   Paso 4

   Agregar los cubos de pollo y dejar marinar 30 minutos. Mientras se marina el pollo, poner a remojar las brochetas de madera en agua.
5. 

   Paso 5

   Ensartar los cubos de pollo en las brochetas.
6. 

   Paso 6

   Cocer sobre la parrilla con un poco de aceite durante 4 minutos de cada lado.
7. 

   Paso 7

   Servir con arroz blanco y acompañar con vino tinto Pinot Noir Avant Garde, D.O. Carneros.