Camarones a la crema
Con un toque de chipotle.
Visitas: 26317 (históricas)
- Categorías
- Platos fuertes, Salsas, Básicas recién casados, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Cuaresma, Día de las Madres, Día del Padre
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 20 Pieza camarón grande y limpio
- 1/4 Litro crema ácida
- 2 Cucharada mantequilla
- 1 Cucharada mayonesa
- 200 Gramo champiñones
- 1/4 Cucharita mostaza
- 2 Diente ajo
- 1/4 Pieza cebolla blanca
- 1/2 Cucharita camaron seco en polvo o consomé de pollo
- al gusto sal y pimienta
- al gusto chile chipotle adobado
Utensilios
- Cuchara de madera
- estufa
- sartén
- licuadora
Preparación:
Condimenta los camarones con sal y pimienta. Fríe en mantequilla y agrega después los champiñones rebanados. Licuar la crema, mayonesa, mostaza, chile, ajo y cebolla. Agrega lo licuado al guiso e incorpora el camarón seco. Cocina a fuego lento por 5 minutos.
Paso a paso
-
Paso 1 Condimenta los camarones con sal y pimienta. Fríe en mantequilla y agrega después los champiñones rebanados.
La Aldea Avándaro
Paso 1
Condimenta los camarones con sal y pimienta. Fríe en mantequilla y agrega después los champiñones rebanados. -
Paso 2 Fríe en mantequilla y agrega después los champiñones rebanados.
La Aldea Avándaro
Paso 2
Fríe en mantequilla y agrega después los champiñones rebanados. -
Paso 3 Licuar la crema, mayonesa, mostaza, chile, ajo y cebolla. Agrega lo licuado al guiso e incorpora el camarón seco. Cocina a fuego lento por 5 minutos.
La Aldea Avándaro
Paso 3
Licuar la crema, mayonesa, mostaza, chile, ajo y cebolla. Agrega lo licuado al guiso e incorpora el camarón seco. Cocina a fuego lento por 5 minutos.