Camarones en salsa de mango
Rico platillo para esta Cuaresma.
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- Categorías
- Platos fuertes, Básicas recién casados, Menos de 60 minutos, Cuaresma
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 30 Mililitro aceite de oliva
- 30 Gramo mantequilla
- 1 Diente ajo
- 400 Gramo camarón
- 1 Pieza mangi
- 20 Gramo orégano fresco
- al gusto jitomate cherry
- 50 Gramo perejil picado
Utensilios
- estufa
- sartén
- cuchillo
Preparación:
En una sartén, calentar el aceite de oliva y la mantequilla.
Agregar el ajo finamente picado y los camarones limpios.
Inmediatamente, incorporar el mango cortado en pequeños cubos.
Saltear y perfumar con orégano fresco. Salpimentar.
Por encima del salteado, rociar perejil picado. Acompañar con arroz blanco y tomates cherry.