Carne entomatada
Fácil, deliciosa y rápida.
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- Categorías
- Platos fuertes, Básicas recién casados, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 400 Gramo carne cortada
- 1 Pieza tomate bola
- 1 Pieza cebolla de rabo en rodajas
- 2 Diente ajo picado
- 1 Pizca comino molido
- 3 Hoja laurel
- al gusto sal y pimienta
- al gusto aceite vegetal comestible
Utensilios
- Cuchara de madera
- estufa
- tabla para picar
- sartén
- cuchillo
- licuadora
Preparación:
Licúa el tomate con un poco de agua. Reserva.
Dora la carne en un poco de aceite, agrega después la cebolla y el ajo para que se acitronen un poco, añade después el tomate licuado, el comino, laurel y sal y pimienta al gusto. Espera a que espese y sirve.
*Puedes agregarle chile a la salsa de tomate.
Paso a paso
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Paso 1 Necesitas carne, tomate bola, cebolla de rabo, ajo, comino, laurel, sal, pimienta y aceite.
La Aldea Avándaro
Paso 1
Necesitas carne, tomate bola, cebolla de rabo, ajo, comino, laurel, sal, pimienta y aceite. -
Paso 2 Dora la carne en un poco de aceite.
La Aldea Avándaro
Paso 2
Dora la carne en un poco de aceite. -
Paso 3 Agrega después la cebolla y el ajo para que se acitronen un poco.
La Aldea Avándaro
Paso 3
Agrega después la cebolla y el ajo para que se acitronen un poco. -
Paso 4 Añade después el tomate licuado, el comino, laurel y sal y pimienta al gusto.
La Aldea Avándaro
Paso 4
Añade después el tomate licuado, el comino, laurel y sal y pimienta al gusto. -
Paso 5 Espera a que espese y sirve. *Puedes agregarle chile a la salsa de tomate.
La Aldea Avándaro
Paso 5
Espera a que espese y sirve. *Puedes agregarle chile a la salsa de tomate.