Carnitas braceadas con cerveza
Receta para preparar carnitas braceadas con cerveza. Receta de carnitas / Comida mexicana
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Video de la receta
- Categorías
- Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Niños , Adultos, Navidad y Fin de Año, Antojitos, Fiestas Patrias
- Tiempo
- 180 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Kilogramo carne de cerdo en trozos
- al gusto agua
- 3 Pieza chile guajillo
- 1 Botella cerveza
- al gusto ajos
Utensilios
- olla honda con tapa
Preparación:
En una olla honda poner la carne de cerdo a freír, agregar agua, tres chiles guajillos, cerveza y ajos machacados previamente y dejar cocinar tapada de 60 a 80 minutos. Después cocer por 20 minutos pero sin tapa.
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