Ceviche de queso panela
Es una receta fácil, que te hará quedar muy bien con tus invitados si lo acompañas con tostadas de maíz.
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Queso, Para diabéticos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para niños, Para bajar de peso, Vegetarianos, Me quiero bien
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 Pieza cebolla blanca
- 500 Gramo queso panela
- al gusto aceite de oliva
- 1 Pieza limón
- 2 Pieza chile serrano
- al gusto tostadas de maíz
Utensilios
- Tazón
- Cuchillo grande
- Cuchara
- tabla para picar
Preparación:
Cortar el queso panela en cubos tamaño bocado y colocar en un tazón. Picar finamente chile verde y la cebolla, agregar el aceite de oliva virgen extra, el jugo de medio limón y sal al gusto. Mezclar bien con una cuchara.
Servir como botana y acompañar con tostadas de maíz.
Paso a paso
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Paso 1 Ingredientes: 2 piezas de chile serrano 1 pieza de limón aceite de oliva virgen extra al gusto 500 gramos de queso panela 1/2 pieza de cebolla blanca
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 1
Ingredientes: 2 piezas de chile serrano 1 pieza de limón aceite de oliva virgen extra al gusto 500 gramos de queso panela 1/2 pieza de cebolla blanca -
Paso 2 Cortar el queso panela en cubos tamaño bocado y colocar en un tazón.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 2
Cortar el queso panela en cubos tamaño bocado y colocar en un tazón. -
Paso 3 Picar finamente chile verde y la cebolla, agregar el aceite de oliva virgen extra, el jugo de medio limón y sal al gusto. Mezclar bien con una cuchara.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 3
Picar finamente chile verde y la cebolla, agregar el aceite de oliva virgen extra, el jugo de medio limón y sal al gusto. Mezclar bien con una cuchara. -
Paso 4 Servir como botana y acompañar con tostadas de maíz.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 4
Servir como botana y acompañar con tostadas de maíz.