Chayotes con espinas
Una verdura muy típica del Estado de México, la venden hervida en carritos en la calle.
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Video de la receta
- Categorías
- Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Oaxaca, Ciudad de México, Estado de México, Cenas
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para receta
- 2 Pieza chayote con espinas
- al gusto sal
Utensilios
- estufa
- tabla para picar
- Olla honda mediana
Preparación:
Poner a hervir los chayotes con su cáscara y espinas en agua con sal durante aproximadamente 30 minutos dependiendo del tamaño. Cuando sea posible abrir el chayote a la mitad ya están listos.
Comer con la mano en trozos.
Paso a paso
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Paso 1 Ingredientes para receta 2 piezas de chayote con espinas Nuevo sal al gusto
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 2 piezas de chayote con espinas Nuevo sal al gusto -
Paso 2 Poner a hervir los chayotes con su cáscara y espinas en agua con sal durante aproximadamente 30 minutos dependiendo del tamaño.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Poner a hervir los chayotes con su cáscara y espinas en agua con sal durante aproximadamente 30 minutos dependiendo del tamaño. -
Paso 3 Cuando sea posible abrir el chayote a la mitad ya están listos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Cuando sea posible abrir el chayote a la mitad ya están listos. -
Paso 4 Comer con la mano en trozos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Comer con la mano en trozos.