Cheese cake de mantequilla de cacahuate
La mantequilla de cacahuate es una pasta hecha de cacahuates tostados y molidos. No te pierdas este delicioso cheese cake.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Otoño, Día de las Madres, Día del Padre, Verano
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para la masa
- 12 Pieza galletas oreo
- 3 Cucharada mantequilla
Ingredientes para el queso
- 190 Gramo queso crema
- 100 Gramo crema para batir
- 1/2 Cucharita esencia de vainilla
- 1/2 Taza azúcar glass (pulverizada)
- 3/4 Taza mantequilla de cacahuate
- 10 Pieza chocolate resess
Utensilios
- Tazón
- palote o rodillo
- refrigerador
- taza para medir
- batidora
- Pala miserable
- Molde desmoldable para pastel
Preparación:
Poner las galletas en una bolsa de plástico resellable y aplastar las galletas con un palote, poner las galletas y agregar la mantequilla derretida, mezclar con las manos y aplastar al fondo del molde. Refrigerar por 30 minutos.
En un tazón batir el queso, el azúcar glas, la esencia de vainilla y la mantequilla de cacahuate hasta acremar.
En otro tazón batir la crema hasta formar picos suaves. agregar a la mezcla de queso y vaciar al molde. Agregar los chocolates y refrigerar por lo menos 4 horas.
Sacar del refrigerador y desmoldar. Servir con salsa de chocolate.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para para la masa 12 piezas de galletas oreo 3 cucharadas de mantequilla Ingredientes para para el queso 190 gramos de queso crema 100 gramos de crema para batir 1/2 cucharita de esencia de vainilla 1/2 taza de azúcar glass (pulverizada) 3/4 taza de mantequilla de cacahuate 10 piezas de chocolate resess
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para para la masa 12 piezas de galletas oreo 3 cucharadas de mantequilla Ingredientes para para el queso 190 gramos de queso crema 100 gramos de crema para batir 1/2 cucharita de esencia de vainilla 1/2 taza de azúcar glass (pulverizada) 3/4 taza de mantequilla de cacahuate 10 piezas de chocolate resess -
Paso 2 Poner las galletas en una bolsa de plástico resellable y aplastar las galletas con un palote,
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Poner las galletas en una bolsa de plástico resellable y aplastar las galletas con un palote, -
Paso 3 poner las galletas y agregar la mantequilla derretida, mezclar con las manos y aplastar al fondo del molde. Refrigerar por 30 minutos. En un tazón batir el queso, el azúcar glas, la esencia de vainilla y la mantequilla de cacahuate hasta acremar. En otro tazón batir la crema hasta formar picos suaves. agregar a la mezcla de queso y vaciar al molde. Agregar los chocolates y refrigerar por lo menos 4 horas. Sacar del refrigerador y desmoldar. Servir con salsa de chocolate.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
poner las galletas y agregar la mantequilla derretida, mezclar con las manos y aplastar al fondo del molde. Refrigerar por 30 minutos. En un tazón batir el queso, el azúcar glas, la esencia de vainilla y la mantequilla de cacahuate hasta acremar. En otro tazón batir la crema hasta formar picos suaves. agregar a la mezcla de queso y vaciar al molde. Agregar los chocolates y refrigerar por lo menos 4 horas. Sacar del refrigerador y desmoldar. Servir con salsa de chocolate. -
Paso 4 En un tazón batir el queso, el azúcar glas, la esencia de vainilla y la mantequilla de cacahuate hasta acremar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
En un tazón batir el queso, el azúcar glas, la esencia de vainilla y la mantequilla de cacahuate hasta acremar. -
Paso 5 En otro tazón batir la crema hasta formar picos suaves. agregar a la mezcla de queso y vaciar al molde. Agregar los chocolates y refrigerar por lo menos 4 horas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
En otro tazón batir la crema hasta formar picos suaves. agregar a la mezcla de queso y vaciar al molde. Agregar los chocolates y refrigerar por lo menos 4 horas. -
Paso 6 Sacar del refrigerador y desmoldar. Servir con salsa de chocolate.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Sacar del refrigerador y desmoldar. Servir con salsa de chocolate.