Compota light de manzanas
Una opción saludable y económica para disfrutar de un postre mientras nos cuidamos.
Visitas: 5388 (históricas)
- Categorías
- Botanas, Básicas recién casados, Menos de 60 minutos, Otoño, Argentina
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para receta
- 4 Pieza manzana
- al gusto medio limón
- 1/2 Cucharita canela en polvo
- 600 cm3 agua
- 7 Cucharita edulcorante
Utensilios
- cuchillo
- cacerola
- 1 cucharita
Preparación:
Pelamos y cortamos en cubos pequeños 4 grandes (verdes o rojas).
En una cacerola mediana colocamos las manzanas cortadas, 600 cm³ de agua (el agua debe apenas tapar las manzanas) agregar jugo (zumo o jugo) de medio limón y la ralladura de la cáscara del mismo. Media cucharadita de canela y alrededor de 7 cucharaditas de edulcorante (a gusto, dependiendo la intensidad del sabor de cada marca). Hervir alrededor de 20 minutos mas o menos si se quiere más blando o más firme. Dejar enfriar y luego colocar en la heladera si se prefiere frío o servir al natural.
Paso a paso
-
Paso 1
Primero pelar y cortar las manzanas -
Paso 2
Colocar las manzanas en una cacerola junto a la ralladura y jugo de medio limón, media cucharadita de canela y 7 cucharaditas de edulcorante -
Paso 3
Agregar 600 cm³ de agua y hervir a fuego mediano por 20 min aprox -
Paso 4
Dejar enfriar y a disfrutar!