Corn dogs chiquitos
Receta para preparar corn dogs chiquitos. Receta de corn dogs / Bocadillos para niños
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Entradas, Niños , Adultos
- Tiempo
- 45 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 24 Pieza palillos
- 1/2 Taza polenta
- 1/2 Taza harina de trigo
- 1/2 Cucharada pimienta de cayena
- 1 Cucharada polvo de chiles
- al gusto sal
- 1/2 Cucharada pimienta blanca
- 1/2 Cucharada polvo de hornear
- 1/8 Cucharada bicarbonato
- 1/2 Taza buttermilk
- 1 Pieza huevo
- 1 Cucharada miel
- 1 Taza tocino
- 24 Pieza salchichas para cocktail
Utensilios
- estufa
- Pala
- sartén
- batidor de globo
- Bol
Preparación:
En un bowl poner la polenta, el huevo batido, pimienta, azúcar, polvo de chile, sal, polvo de hornear, bicarbonato, miel, la harina, pimienta de cayena, butter milk, tocino frito y desmoronado y batir con el batidor de globo.
Dejar reposar por una hora.
A cada salchicha poner un palillo y sumergirlas en la salsa previamente echa.
En un sartén con aceite bien caliente freír las salchichas.
Escurrir bien el aceite. Acompañar con salsa de cátsup y mostaza.
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