Cup cakes volteados de piña

Al estilo claudia Ortiz, publicada por Dulce Final 16 de febrero de 2016

El volteado de piña es uno de los pasteles más populares, conoce la versión de cup cakes

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Video de la receta

Categorías: Frutas, Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Menos de 60 minutos, Adultos, San Valentín 14 de Febrero, Día del Niño, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Primavera
Tiempo: 30 minutos

Ingredientes para receta

1 Lata piña en almíbar
1 pieza caja de harina preparada sabor vainilla
1/2 Taza aceite vegetal comestible
3 Pieza huevo
70 Gramo mantequilla
2/3 Taza azúcar morena
1 Taza jugo de piña de almibar
al gusto cerezas en almíbar

Utensilios

tabla para picar
horno
batidora
cuchillo
charola para cup cakes

Preparación:

Precalentar horno a 350 F

Engrasar el molde de cup cakes con aceite de spray.

En la batidora mezclar la harina de pastel, el aceite, los huevos y el jugo de la piña hasta que se integre bien.

En un tazón mezclar el azúcar morena con la mantequilla derretida y poner una cucharada de esta mezcla en cada molde. Ahi mismo acomodar la piña en cuadritos y al centro una cereza.

Rellenar con la mezcla de la harina y hornear de 20 a 25 minutos, hasta que un palillo salga limpio. Dejar enfriar 5 minutos y desmoldar.

Paso 1
Ingredientes para receta 1 lata de piña en almíbar 1 pieza de caja de harina preparada sabor vainilla 1/2 taza de aceite vegetal comestible 3 piezas de huevo 70 gramos de mantequilla 1 taza de jugo de piña de almíbar cerezas en almíbar al gusto 2/3 taza de azúcar morena
Paso 2
Precalentar horno a 350 F Engrasar el molde de cup cakes con aceite de spray.
Paso 3
En la batidora mezclar la harina de pastel, el aceite, los huevos y el jugo de la piña hasta que se integre bien.
Paso 4
En un tazón mezclar el azúcar morena con la mantequilla derretida y poner una cucharada de esta mezcla en cada molde.
Paso 5
Ahi mismo acomodar la piña en cuadritos y al centro una cereza.
Paso 6
Rellenar con la mezcla de la harina y hornear de 20 a 25 minutos, hasta que un palillo salga limpio.
Paso 7
Dejar enfriar 5 minutos y desmoldar.