Donas de manzana
Postre sencillo y delicioso,donas de manzana para preparar en poco tiempo.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Huevo, Día del Niño, Día de las Madres, Día del Padre, Primavera
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para receta
- 4 Pieza manzana peladas
- 1 Cucharada jugo de limón
- 250 Mililitro vino tinto
- 220 Gramo Ingrediente no disponible
- 2 1/2 Cucharada azúcar blanca
- 1/2 Pieza ralladura de cáscara de limón
- 3 Pieza clara de huevo
- 1 Pizca sal
- al gusto aceite vegetal comestible
Utensilios
- Tazón
- estufa
- Pala
- pinza
- plato
- batidora
- olla honda grande
- cucharas para medir
Preparación:
Descorazona y corta las manzanas en círculos. Reserva.
En un bowl mezcla el vino tinto con la harina, el azúcar, la sal y la ralladura de limón hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Reserva.
En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpora la preparación anterior de forma envolvente.
Vierte abundante aceite en un recipiente hondo y pasa las rodajas de manzana por la mezcla y luego fríelas hasta que doren. Colócalas en papel absorbente.
Decora con canela o azúcar glas.