Dulce de pasión

Name: Dulce de pasión
Total time: 60 min
Yield: 10 porciones
Ingredients: 250 Gramo pasta hojaldre; 65 Gramo pera; 50 Gramo cerezas frescas; 675 Mililitro agua; 1 Rama canela entera; 225 Gramo azúcar mascabado; 1 Pieza yema

Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo..., publicada por Many Muñoz / Cocinemos Juntos 26 de abril de 2013

Receta de como preparar dulce de pasión. Receta de postres / Mexican desserts recipe / Día del niño

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Categorías: Frutas, Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Niños , San Valentín 14 de Febrero, Día del Niño, Día de las Madres
Tiempo: 60 minutos

Ingredientes para toda la receta

250 Gramo pasta hojaldre
65 Gramo pera
50 Gramo cerezas frescas
675 Mililitro agua
1 Rama canela entera
225 Gramo azúcar mascabado
1 Pieza yema

Utensilios

horno
charola para galletas
cacerola
licuadora

Preparación:

En una sartén poner agua, azúcar mascado, una ramita de canela, dejo a que hierba moviendo continuamente.Agregar las peras previamente peladas y cortadas a la mitad, tapar y dejar cocinar.Extender la pasta de hojaldre y cortar en círculos de 7 centímetros y con otro molde para cortar de unos 5 centímetros sólo marcar la pasta.Barnizar con yema de huevo, previamente batida.Ponemos encima rebanadas de pera y metemos a hornear a 400º por 5 o 6 minutos y listo. Para más información síguenos en www.cadenatres.com.mx