Ensalada de camarones y morrones
Te invitamos a saborear una fresca ensalada de camarones y morrones, que está lista en solo 10 minutos.
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Video de la receta
- Categorías
- Guarniciones y ensaladas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Cuaresma, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Primavera, Súper Tazón
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 20 Gramo lechuga sangria
- 20 Gramo lechuga francesa
- 20 Gramo lechuga italiana
- 100 Gramo germinado de soya
- 5 Gramo pimiento morrón
- 100 Gramo camarón 40/50
- 10 Gramo almendra rebanada
- al gusto vinagreta de naranja
- al gusto aceite vegetal comestible
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Utensilios
- cuchillo
- Bowl
- parrilla
- pinzas
Preparación:
Primero se desinfectan las lechugas por 10 minutos y se escurren. Se cortan en trozos al gusto y se mezclan.
Se agrega el germen de soya y los morrones frescos y asados.
En una parrilla se cocinan los camarones con aceite, sal y pimienta al gusto. Se agregan en la ensalada.
Se espolvorean las almendras fileteadas, y se adereza con vinagreta de naranja. La ensalada está lista.