Ensalada de jícama con naranja
Receta para preparar ensalada de jícama con naranja. Receta de ensalada / Receta fácil
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Video de la receta
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 Cucharada ajo
- 1/4 Cucharada jugo de limón
- al gusto aceite de oliva
- 1/2 Cucharada azúcar blanca
- 400 Gramo jicama
- 1 Pieza cebolla morada
- 1/2 Taza cilantro
- 1/2 Taza queso feta
- 1/3 Taza semillas de pepita
Utensilios
- tabla para picar
- tazones
- cuchillo
Preparación:
Jugo de limón, ajo, azúcar, sal, aceite de oliva en forma de hilo para que se integre usando un globo.
Montar jícama rebanada finamente, suprema de naranja (gajos de naranja sin piel ni semillas), finas rebanadas de cebolla morada, ponemos otra capa de jícama, suprema de naranja y cebolla.
Tostar las pepitas de calabaza y espolvoreamos, junto con queso fresco y cilantro, finalmente ponemos un poco de aderezo.
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