Ensalada de papas con aceitunas y lechuga

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   Ingredientes para receta 3 piezas de papa blanca 1/4 pieza de cebolla morada 1 pieza de lechuga orejona 10 piezas de jitomate cherry 10 piezas de aceituna verde sin hueso 10 piezas de aceituna negra sin hueso sal de grano al gusto Help 1 pieza de cebollita de cambray Ingredientes para aderezo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza dijón 1/4 cucharita de pimienta negra molida
2. 

   Paso 2

   Cocer las papas en una olla honda con suficiente agua, sal, dejar enfriar, pelar y cortar en cuadros tamaño bocado las papas.
3. 

   Paso 3

   Desinfectar la lechuga picada en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos.
4. 

   Paso 4

   Preparar el aderezo, mezclar en un tazón el aceite de oliva.
5. 

   Paso 5

   Añadir la mostaza y pimienta negra revolver bien con la ayuda de batidor de globo.
6. 

   Paso 6

   Colocar en la ensaladera la papa picada.
7. 

   Paso 7

   Añadir la lechuga picada.
8. 

   Paso 8

   Agregar los tomates cherry.
9. 

   Paso 9

   Añadir las aceitunas.
10. 

    Paso 10

    Agregar la cebolla de cambray y revolver todo muy bien.
11. 

    Paso 11

    Agregar el aderezo a la ensalada.
12. 

    Paso 12

    Servir acompañado de aderezo.