Fajitas de pollo con elote
Receta de como preparar fajitas de pollo con elote. Receta de pollo / Receta comida mexicana con pollo
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Video de la receta
- Categorías
- Guarniciones y ensaladas, Platos fuertes, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Cuaresma, Día de las Madres
- Tiempo
- 60 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza pechuga de pollo
- 2 Pieza elote desgranado fresco
- 6 Pieza chilacas o chiles poblanos
- 3 Pieza chile morron
- 1/2 Litro crema de leche de vaca
- 250 Gramo queso manchego
- 90 Gramo mantequilla
- 1 Diente ajo
- 1 Pieza cebolla blanca
Utensilios
- Cuchara
- Licuadora
- cacerola
Preparación:
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->Poner la mantequilla a derretir en una cacerola. Incroporar una cebolla entera picada y dos dientes de ajo picados. Freir hasta que la cebolla se haga transparente.
Incorporar chiles poblanos en rajas, morrón cortado en dados y granos de elote, agregar crema y queso.
Para más información visita www.cadenatres.com.mx