Filete de pescado a la mostaza
En 20 minutos tienes la cena lista!
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Video de la receta
- Categorías
- Platos fuertes, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Adultos
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 2 Pieza filete de blanco del nilo
- 2 Cucharada mostaza
- 1 Cucharada miel de abeja
- 1 Cucharada harina de trigo
- 2 Cucharada vinagre de manzana
- 1 Taza agua
- al gusto limón
- 1 Cucharada mantequilla
- al gusto sazonador de pollo
- al gusto aceite de oliva
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
Preparación:
1 Calienta el aceite en una cacerola y ten la tapa a mano. Coloca los filetes de pescado aunque estén congelados y tápalos para que no te brinque el aceite.
2 Cuece los filetes 3 minutos y dales la vuelta. Retira la tapa.
3 Añade la mostaza, la miel y el vinagre.
4 Vierte el agua, agrega la harina y sazona con sazonador de pollo, sal y pimienta. Deja que hierva y baja la flama. Mantén en el fuego 3 minutos más.
5 Agrega unas gotas de limón, la mantequilla y sirve.