Filetes de pescado al estragón
Sabrosa, nutritiva y sencilla receta para preparar filetes de pescado. Ideal para tiempos de cuaresma.
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Video de la receta
- Categorías
- Pescado, Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Para diabéticos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para niños, Para bajar de peso, Cuaresma, Me quiero bien
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 4 Pieza filete de pescado
- 1/4 Taza mostaza
- pimienta negra molida
- sal
- 1 Cucharita estragón
Utensilios
- horno
- papel aluminio
- Fuente para horno
Preparación:
Salpimentar los filetes de pescado. Untar con mostaza. Espolvorear con estragón.
Cocer en un sartén con un poco de aceite de oliva sobre la estufa, tapados a lumbre bajita durante 4 minutos de cada lado.
También se pueden colocar en una fuente para horno, cubrir con papel aluminio y hornear a 350°F (150°C) durante 20 minutos.
Servir acompañados de arroz blanco o alguna ensalada de lechugas.
Paso a paso
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Paso 1 Ingredientes Pimienta Sal 1 cucharita de Estragón 1/4 taza de Mostaza 4 piezas de Filete de pescado
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 1
Ingredientes Pimienta Sal 1 cucharita de Estragón 1/4 taza de Mostaza 4 piezas de Filete de pescado -
Paso 2 Salpimentar los filetes de pescado.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 2
Salpimentar los filetes de pescado. -
Paso 3 Untar con mostaza. Espolvorear con estragón.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 3
Untar con mostaza. Espolvorear con estragón. -
Paso 4 Cocer en un sartén con un poco de aceite de oliva sobre la estufa, tapados a lumbre bajita durante 4 minutos de cada lado. También se pueden colocar en una fuente para horno, cubrir con papel aluminio y hornear a 350°F (150°C) durante 20 minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 4
Cocer en un sartén con un poco de aceite de oliva sobre la estufa, tapados a lumbre bajita durante 4 minutos de cada lado. También se pueden colocar en una fuente para horno, cubrir con papel aluminio y hornear a 350°F (150°C) durante 20 minutos. -
Paso 5 Servir acompañados de arroz blanco o alguna ensalada de lechugas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 5
Servir acompañados de arroz blanco o alguna ensalada de lechugas.