Flan napolitano con frutos rojos

Al estilo VONCOCINA, publicada por von 12 de diciembre de 2012

Este postre es súper fácil de hacer y lo mejor, súper rico. Esta es mi forma de hacerlo y espero les guste.

Calificación:

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Video de la receta

Categorías: Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Leche, Navidad y Fin de Año
Tiempo: 30 minutos

Ingredientes para toda la receta

1 Lata leche condensada
1 Lata leche evaporada
1 Taza azúcar blanca
5 Pieza huevo
3 Cucharita esencia de vainilla
1 Cucharita harina de maíz
1/2 Pieza queso crema
1 Taza arandanos o frutos rojos

Utensilios

estufa
Licuadora
sartén abierto
horno

Preparación:

1 Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora excepto la taza de azúcar lo batimos por 5 minutos2 En un sarten super caliente ponemos poco a poco el azúcar movemos con mucho cuidado para no quemarnos y retiramos cuando vemos que esta calentanto muy rapido y volvemos a poner al fuego hasta terminar con el azúcar nos quede liquida y en color ambar.3 Pre calentamos el horno a 180 grados por hora o hora y media segun sea el horno. apartír de la hora ya podemos revisar.4 Des moldar a los 15 minutos despues de salir del horno lo dejamos reposar a temperatura ambiente y cuando este frio lo guardamos en el refrigerador y listo para comerlo al dia siguiente.