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Ej. Sopa de tortilla

Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Flanes napolitano

Receta para preparar flanes napolitanos. Receta de flanes / Flan napolitano / Postres mexicanos

Calificación:

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Video de la receta
Tiempo
45 minutos

Ingredientes para toda la receta

  • 1/3 Taza agua
  • 2 Cucharada harina de trigo
  • 400 Mililitro leche condensada
  • 1 Cucharada esencia de vainilla
  • 5 Pieza huevo
  • al gusto azúcar para el caramelo

Utensilios

  • estufa
  • horno
  • batidor de globo
  • cacerola
  • licuadora

Preparación:

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Agregar dos cucharadas de harina en gua hirviendo. Remover con batidor de globo para que el agua espese.

Licuar leche condensada con una cucharada de vainilla y cinco huevos. Dejar enfriar el agua con harina, vertirla con la leche condensada en la licuadora. Licuar.

Usar como molde latas de leche condensada. Untar las latas con caramelo y ponerlas a baño maría, vertir la lecha licuada con el resto de los ingredientes.

Hornear a 180 grados durante una hora aproximada. Sacar y voltear el molde para poner el flan sobre un plato desdechable.


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