Flores navideñas de manzana

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   Ingredientes para receta 2 piezas de manzana roja 2 cucharadas de mermelada de fresa 2 cucharadas de agua 1 pieza de limón canela en polvo al gusto pasta de hojaldre al gusto azúcar glass (pulverizada) al gusto
2. 

   Paso 2

   Lavar bien las manzanas y descorazonarlas.
3. 

   Paso 3

   Cortar las manzanas en dos partes. Colocar la mitad de la manzana sobre la tabla de picar y cortar con el cuchillo en rebanas delgaditas hasta terminar de rebanar las manzanas.
4. 

   Paso 4

   Colocar las rebanadas de manzana en un tazón con agua y el jugo de limón para evitar que se oxiden.
5. 

   Paso 5

   Colocar en otro tazón las dos cucharadas de mermelada y las dos cucharadas de agua mezclar bien y reservar.
6. 

   Paso 6

   Enharinar una superficie plana, extender la pasta de hojaldre con un rodillo, hasta dejarla de medio centímetro de grosor.
7. 

   Paso 7

   Cortar unas tiras con la ayuda del cortador de pizza del ancho de 6 cm.
8. 

   Paso 8

   Colocar encima de la tira de masa de hojaldre un poco de mermelada con la cuchara.
9. 

   Paso 9

   Colocar 7 rebanadas de manzana una sobre otra a la mitad de la anchura de la masa.
10. 

    Paso 10

    Espolvorear un poquito de canela molida, doblar la masa.
11. 

    Paso 11

    Enrollar para formar la flor.
12. 

    Paso 12

    Colocar las flores en el molde para bollitos y hornear durante 30 minutos a 300° F ( 150 ° F ) Retirar del horno y espolvorear un poco de azúcar glass con la ayuda de un colador.
13. 

    Paso 13

    Servir frías o calientes.