Frappé de Pitahaya
Un sabor inusual pero delicioso!
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- Categorías
- Bebidas, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Navidad y Fin de Año, Otoño, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 2 Pieza pitahayas
- 3/4 Taza agua fría
- 1 Pizca jugo de limón
- 2 Cucharita azúcar glass (pulverizada)
Utensilios
- congelador
- maquina de helado
Preparación:
1. Corta la pitahaya a la mitad. Saca toda la pulpa con una cuchara.
2. Guarda la cáscara para darle presentación si así lo deseas.
3. Pon a congelar las cáscaras hasta que el frappé esté listo para servirse.
4. Coloca la pulpa de la pitahaya en la licuadora junto con el agua, jugo de limón y azúcar. Bate hasta que se haga una mezcla líquida.
5. Coloca en una máquina de hacer helados y espera a conseguir una textura ideal.
TIP: Puedes congelarlo y tomarlo como smoothie en caso de no tener máquina de helado.
Paso a paso
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Paso 1
Corta la pitahaya a la mitad. Saca toda la pulpa con una cuchara. Guarda la cáscara para darle presentación si así lo deseas. -
Paso 2
Pon a congelar las cáscaras hasta que el frappé esté listo para servirse. Coloca la pulpa de la pitahaya en la licuadora junto con el agua, jugo de limón y azúcar. Bate hasta que se haga una mezcla líquida. -
Paso 3
Coloca en una máquina de hacer helados y espera a conseguir una textura ideal. TIP: Puedes congelarlo y tomarlo como smoothie en caso de no tener máquina de helado