Galletas de arroz
Galletas de arroz, pero no de las comunes, si no que estas son suaves.
Visitas: 3364 (históricas)
- Categorías
- Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Entradas, Verano
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para Galletas de arroz
- al gusto arroz cocido
- al gusto sal
- al gusto agua
- 25 Taza aceite vegetal comestible
Utensilios
- olla honda
- pinza
- Bowl
- Papel de cocina
- bandeja
Preparación:
Poner en el bol el arroz ya cocido con el agua y la pizca de sal, mezclar con las manos hasta que quede una masa no muy espesa y dejarle unos grumitos de arroz, ponerle una forma (yo las hago con forma de mini arepas) y calentar el aceite en la olla hasta que hierva, poner a freír las galleticas hasta que doren y por último ponerlas a escurrir en una bandeja con papel de cocina y listas para comer. Esto se puede comer con aguacate y tomate.