Galletas de canela
Ricas y fáciles de hacer.
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- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Niños
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 125 Gramo harina cernida
- 80 Gramo margarina
- 50 Gramo azúcar glass (pulverizada)
- 1/4 Cucharita canela en polvo
- 1 YEMA huevo
- 1/3 Taza azúcar blanca
- 1/4 Cucharada canela en polvo
Preparación:
1.- Acreme la margarina con el azúcar glass y la yema de huevo. 2.- Agregue la canela y la harina cernida, mezcle hasta formar una pasta homgénea. 3.- Extienda la pasta hasta que tenga 3mm de grueso y corte las galletas. 4.- Coloquelas en una charola con papel siliconado o levemente engrasada.5.- Hornee a 160°C por 20 minutos. El dorado de las galletas debe ser muy leve. 6.- Al salir, espolvoréelas con azúcar mezclada con canela.