Galletas de chocolate sin horno

Al estilo Claudia Ortiz, publicada por Dulce Final 3 de febrero de 2015

Estas galletas de chocolate son muy saludables y no tienen gluten.

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Video de la receta

Categorías: Postres panes y galletas, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Navidad y Fin de Año, Otoño, San Valentín 14 de Febrero, Día del Niño, Día de las Madres
Tiempo: 10 minutos

Ingredientes para toda la receta

En un tazón mezclamos todos los ingredientes secos: avena, harina de avena, cacao, bicarbonato, azúcar, café y los chips de chocolate.

En otro tazón se mezclan los ingredientes líquidos: el aceite de coco, el agua y la vainilla.

Con un batidor de globo juntamos las dos mezclas hasta integrar bien.

Lo pasamos a una bolsa de plástico y hacemos una bola grande, refrigeramos 20 minutos y luego hacemos bolitas chiquitas.

Servimos así, sin hornear. También se pueden hornear por 10 minutos a 375° F

Paso 1
En un tazón mezclamos todos los ingredientes secos: avena, harina de avena, cacao, bicarbonato, azúcar, café y los chips de chocolate.
Paso 2
En otro tazón se mezclan los ingredientes líquidos: el aceite de coco, el agua y la vainilla.
Paso 3
Con un batidor de globo juntamos las dos mezclas hasta integrar bien. Lo pasamos a una bolsa de plástico y hacemos una bola grande, refrigeramos 20 minutos y luego hacemos bolitas chiquitas. Servimos así, sin hornear. También se pueden hornear por 10 minutos a 375° F