Gelatina de limón con queso cottage

Al estilo Claudia Ortiz, publicada por Dulce Final 21 de septiembre de 2015

Una gelatina cremosa con sabor a limón. Te va a encantar.

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Video de la receta

Categorías: Postres panes y galletas, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Queso, Leche, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Primavera
Tiempo: 15 minutos

Ingredientes para receta

1 Lata leche evaporada
25 Gramo gelatina de limón
145 Gramo yogur natural
1 Taza agua
8 Cucharada queso cottage
1/2 Taza nueces picadas
al gusto ralladura de cáscara de limón

Utensilios

estufa
Licuadora
refrigerador
olla pequeña
moldes individuales

Preparación:

Mater al leche evaporada al congelador al menos 1 hora.

Poner a hervir el agua y agregar la gelatina mezclar y dejar enfriar sin meter al refigerador.

Colocar la ralladura de limón en los moldes.

Ya que enfríe la gelatina poner en la licuadora la leche, la gelatina, yogur, dejar que espume un poco y vacier en los moldes, agregar ahí un cucharada de queso cotage en cada molde y una cucharada de nuez revolver y meter al refrigerador por 4 horas o toda la noche.

Paso 1
Ingredientes para receta 8 cucharadas de queso cottage 1/2 taza de nueces picadas 1 lata de leche evaporada 25 gramos de gelatina de limón 145 gramos de yogur natural 1 taza de agua ralladura de cáscara de limón al gusto
Paso 2
Mater al leche evaporada al congelador al menos 1 hora. Poner a hervir el agua y agregar la gelatina mezclar y dejar enfriar sin meter al refigerador. Colocar la ralladura de limón en los moldes.
Paso 3
Ya que enfríe la gelatina poner en la licuadora la leche, la gelatina, yogur, dejar que espume un poco y
Paso 4
vacier en los moldes, agregar ahí un cucharada de queso cotage en cada molde y una cucharada de nuez revolver
Paso 5
meter al refrigerador por 4 horas o toda la noche.

Gelatina de limón con queso cottage

Ingredientes para receta

Utensilios

Preparación:

Paso a paso

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5