Gelatina de menta
La chef María Elena Lugo nos enseña a preparar una gelatina de menta con una muy buena presentación para ocasiones especiales.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, San Valentín 14 de Febrero, Día del Niño, Día de las Madres, Verano, Primavera
- Tiempo
- 45 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Paquete gelatina sabor limón
- 1 Taza agua caliente
- 1 Taza agua fría
- 1 1/2 Taza crema batida
- 4 Cucharada licor de menta
- al gusto cerezas frescas
Utensilios
- batidora
- Pala miserable
- Recipiente
- moldes individuales
Preparación:
Disolver la gelatina en polvo en agua caliente. Luego agregar el agua fría y revolver bien. Añadir el licor de menta.
Batir la crema hasta que esponje. Integrar la gelatina lentamente con la crema.
Vaciar la mezcla en moldes individuales. Decorar con cerezas y servir.
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