Gelatina de miedo
Esta gelatina la puedes usar para cualquier época. En esta ocasión la decoramos como fantasma para Halloween.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Más de 60 minutos, Chocolate, Día de Muertos
- Tiempo
- 120 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 3/4 Taza leche de vaca
- 1 Cucharita aceite de coco
- 6 Cucharada azúcar blanca
- 14 Gramo grenetina natural
- al gusto chispas de chocolate
Utensilios
- estufa
- olla honda pequeña
- tazón pequeño
- molde para gelatina
Preparación:
Nota: Los sobres de grenetina natural son de 7 gramos, se requieren dos sobres.Colocar ½ taza de leche en un tazón pequeño. Agregar la grenetina en forma de lluvia. Dejar reposar 5 minutos. Colocar el tazón en baño maría sobre la estufa y calentar mezclando con un tenedor hasta que la grenetina se disuelva.
Vaciar la grenetina hidratada en un tazón con el resto de la leche, la crema de coco y el azúcar. Mezclar. Colocar en un recipiente que permita que el líquido suba solamente a ½ centímetro de altura. Dejar que cuaje fuera del refrigerador al menos 4 horas.
Cortar en forma de fantasmas. Decorar con ojos de chispas de chocolate. Servir como golosinas a los niños
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes: chispas de chocolate al gusto 14 gramos de grenetina natural 6 cucharadas de azúcar blanca 1 cucharita de aceite de coco 3/4 taza de leche de vaca
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes: chispas de chocolate al gusto 14 gramos de grenetina natural 6 cucharadas de azúcar blanca 1 cucharita de aceite de coco 3/4 taza de leche de vaca -
Paso 2 Colocar ½ taza de leche en un tazón pequeño. Agregar la grenetina en forma de lluvia. Dejar reposar 5 minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Colocar ½ taza de leche en un tazón pequeño. Agregar la grenetina en forma de lluvia. Dejar reposar 5 minutos. -
Paso 3 Colocar el tazón en baño maría sobre la estufa y calentar mezclando con un tenedor hasta que la grenetina se disuelva.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Colocar el tazón en baño maría sobre la estufa y calentar mezclando con un tenedor hasta que la grenetina se disuelva. -
Paso 4 Vaciar la grenetina hidratada en un tazón con el resto de la leche, la crema de coco y el azúcar. Mezclar. Colocar en un recipiente que permita que el líquido suba solamente a ½ centímetro de altura. Dejar que cuaje fuera del refrigerador al menos 4 horas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Vaciar la grenetina hidratada en un tazón con el resto de la leche, la crema de coco y el azúcar. Mezclar. Colocar en un recipiente que permita que el líquido suba solamente a ½ centímetro de altura. Dejar que cuaje fuera del refrigerador al menos 4 horas. -
Paso 5 Cortar en forma de fantasmas. Decorar con ojos de chispas de chocolate.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Cortar en forma de fantasmas. Decorar con ojos de chispas de chocolate. -
Paso 6 Servir como golosinas a los niños
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Servir como golosinas a los niños