Gnocchi de papa
Prepara un delicioso Gnocchi de papa, una receta italiana muy fácil de hacer para sorprender a tus invitados
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Video de la receta
- Categorías
- Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Huevo, Niños , Cuaresma, Antojitos, Verano, Ciudad de México
- Tiempo
- 45 minutos
Ingredientes para receta
- 1 Kilogramo papa cocida
- 300 Gramo harina
- 1 Pieza yema de huevo
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Utensilios
- Bol
Preparación:
Sobre una superficie plana colocamos la papa cocida y machacada, extendemos para agregar poco a poco la harina, amasamos un poco y le ponemos la yema de huevo con un toque de sal y pimienta, continuamos amasando hasta que no se pegue nada en las manos y poder formar rollitos o las formas que tu quieras.