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Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Gnocchis con limón y espinacas

Receta para preparar gnocchis con limón y espinacas. Receta de gnocchis / Receta italiana

Calificación:

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Video de la receta
Tiempo
40 minutos

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Taza chícharos frescos
  • 1/2 Taza crema para batir
  • 1/4 Taza chile de árbol seco en hojuelas
  • 1 Diente ajo
  • 1 Cucharada ralladura de cáscara de limón
  • 1/2 Cucharada jugo de limón
  • 500 Gramo pasta gnocchi
  • 1/4 Taza parmesano
  • 3 Taza espinaca

Utensilios

  • estufa
  • Pala
  • sartén
  • colador
  • olla gande honda

Preparación:

 En una olla poner a hervir los gnocchis, una vez que floten están ya cocidos.Reservar

En un sartén poner la crema, los chícharos y el chile de árbol. Posteriormente poner las espinacas, ralladura de limón, jugo de limón y dejamos a cocer la espinaca. Agregar la pasta a esta preparación.  Salpimentar y agregar el queso parmesano.

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