Guacamole mexicano
Delicioso guacamole, un platillo típico mexicano que se lleva muy bien con infinidad de comidas como carnes, panes o bien una simple botana acompañada de sus crujientes totopos, les enseñaré cómo prepararlo tal como se sirve en mi mesa.
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- Categorías
- Botanas, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Adultos, Cuaresma, Ciudad de México
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para receta
- 1 Pieza aguacate
- 2 Pieza jitomate picado
- 1 Pieza cebolla finamente picada
- al gusto cilantro desinfectado picado(sólo las hojas)
- al gusto chile
- 2 Pieza limón
- 100 Gramo queso
- al gusto pimienta
- al gusto sal
Utensilios
- Cuchara
- exprimidor de limones
- tabla para picar
- tenedor
- cuchillo cebollero
- Recipiente
- recipientes individuales
Preparación:
Comienza por picar finamente la cebolla, jitomate, chiles y cilantro, una vez que tengas todo esto listo, en un recipiente coloca el aguacate y hazlo puré, en cuento esté listo vacía los ingredientes anteriores, mezcla y agrega el jugo del limón junto con pimienta y sal, continúa mezclando para agregar el queso y concluir con tu guacamole, estará listo para disfrutarlo.