Hamburguesas de avena
Estas hamburguesas te van a encantar, son más saludables que hacerlas de carne roja
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Video de la receta
- Categorías
- Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Cuaresma, Otoño, Día del Niño, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Primavera
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para receta
- 1/2 Taza harina
- 1/2 Taza avena
- 1/2 Taza cilantro picado
- 1/2 Taza cebolla picada
- 1/2 Taza tomate picado
- 1 Cucharita ajo molido
- 1 Pieza huevo
- 1 Pizca sal
- 1 Pizca pimienta
- 8 Cucharada aceite vegetal comestible
Utensilios
- sartén
- tazón pequeño
- espátula
- tenedor
- 1 cucharita
Preparación:
Primero, en un recipiente agrega las verduras picadas como tomate, cebolla, cilantro, el huevo, ajo y sazonamos con sal y pimienta. Mezcla bien y posteriormente agrega avena y harina hasta tener una masa que permita formar las hamburguesas.
Frota las palmas de la mano con aceite para formar las hamburguesas y llevarlas a freír a la sartén con regular aceite unos minutos por un lado y luego otros minutos por el otro hasta que estén dorados. Sirve con arroz o ensalada.