Huevos pericos con frijoles
Desayuno clásico y rápido para todas las edades
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- Categorías
- Desayunos, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Cuaresma, Reyes, Verano, Primavera, Cenas
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para receta
- 3 Pieza huevo
- al gusto frijoles refritos
- 1 pieza grande jitomate
- 1/4 Pieza cebolla blanca
- al gusto chile de árbol
- al gusto aceite vegetal comestible
- al gusto sal
Preparación:
Picamos la cebolla y el jitomate en cuadritos.
Ponemos aceite en el sartén y agregamos la cebolla hasta que este suave, agregamos el jitomate y dejamos que se haga una especie de caldillo con su jugo, agregamos un poco de sal y antes de que se evapore el jugo, agregamos los huevos y mezclamos.
Servimos acompañados de frijoles, picante de tu gusto y pan o tortilla.
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2