Jitomates asados
Esta preparación es ideal como entrada o como guarnición, además de ser nutritivo y muy fácil de preparar.
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Video de la receta
- Categorías
- Guarniciones y ensaladas, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Para diabéticos, Para colesterol elevado, Para niños, Para bajar de peso, Vegetarianos, Día de las Madres, Día del Padre
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 4 Pieza jitomate bola
- 2 Pieza pan bolillo
- pimienta negra molida
- aceite de oliva
- sal
- 2 Diente ajo
Utensilios
- Cuchillo grande
- tabla para picar
- horno
- Fuente para horno
Preparación:
Cortar los jitomates a la mitad. Espolvorear con sal, pimienta, ajo finamente picado y aceite de oliva.
Poner las migas del pan fresco sobre cada jitomate y colocarlos en una charola para horno y asar aproximadamente 6 minutos a 350°F (175°C), hasta que estén ligeramente dorados y la cubierta esté crujiente.
Servir como guarnición o entrada.
Paso a paso
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Paso 1 4 jitomates 2 bolillos 2 dientes de ajo Sal Pimienta Aceite de oliva
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Sergio Menodza
Paso 1
4 jitomates 2 bolillos 2 dientes de ajo Sal Pimienta Aceite de oliva -
Paso 2 Cortar los jitomates a la mitad.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Sergio Menodza
Paso 2
Cortar los jitomates a la mitad. -
Paso 3 Espolvorear con sal, pimienta, ajo finamente picado y aceite de oliva.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Sergio Menodza
Paso 3
Espolvorear con sal, pimienta, ajo finamente picado y aceite de oliva. -
Paso 4 Poner las migas del pan fresco sobre cada jitomate y colocarlos en una charola para horno y asar aproximadamente 6 minutos a 350°F (175°C), hasta que estén ligeramente dorados y la cubierta esté crujiente.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Sergio Menodza
Paso 4
Poner las migas del pan fresco sobre cada jitomate y colocarlos en una charola para horno y asar aproximadamente 6 minutos a 350°F (175°C), hasta que estén ligeramente dorados y la cubierta esté crujiente. -
Paso 5 Servir como guarnición o entrada.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Sergio Menodza
Paso 5
Servir como guarnición o entrada.