Macarrones con queso
Un platillo delicioso que les encanta a los niños y adultos.
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Video de la receta
- Categorías
- Pastas, Platos fuertes, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Embutidos, Niños , Pavo, Día del Niño, Puebla, Estado de México, Morelos
- Tiempo
- 25 minutos
Ingredientes para receta
- 200 Gramo macarrones
- 1/2 Taza crema de leche de vaca
- 1/2 Taza leche de vaca
- 1/4 Pieza cebolla blanca
- 100 Gramo queso manchego rallado
- 2 Cucharada mantequilla
- al gusto pimienta negra molida
- 4 Rebanada jamón de pavo
Utensilios
- estufa
- Pala
- tabla para picar
- Olla honda mediana
- taza para medir
- escurridor
- cuchillo
Preparación:
Picar finamente la cebolla y reservar.
Hervir agua en una olla, agregar la pasta y un poco de sal y dejar cocer entre 8 y 10 minutos, hasta que esté al dente. Escurrir y reservar. Derretir la mantequilla en el sartén y sofreír la cebolla picada durante un par de minutos, agregar la leche, crema, queso rallado y un poquito de pimienta negra molida, moviendo constantemente para integrar los ingredientes. Retirar del fuego. Añadir los macarrones y revolver bien.
Servir inmediatamente adornado con un poquito de jamón picado.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 200 gramos de Pasta de macarrones La Moderna Help 1/2 taza de crema de leche de vaca 1/2 taza de leche de vaca 1/4 pieza de cebolla blanca 100 gramos de queso manchego rallado pimienta negra molida al gusto 2 cucharadas de mantequilla 4 rebanadas de jamón de pavo
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 200 gramos de Pasta de macarrones La Moderna Help 1/2 taza de crema de leche de vaca 1/2 taza de leche de vaca 1/4 pieza de cebolla blanca 100 gramos de queso manchego rallado pimienta negra molida al gusto 2 cucharadas de mantequilla 4 rebanadas de jamón de pavo -
Paso 2 Picar finamente la cebolla y reservar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Picar finamente la cebolla y reservar. -
Paso 3 Hervir agua en una olla, agregar la pasta. Agregar un poco de sal y dejar cocer entre 8 y 10 minutos, hasta que esté al dente.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Hervir agua en una olla, agregar la pasta. Agregar un poco de sal y dejar cocer entre 8 y 10 minutos, hasta que esté al dente. -
Paso 4 Escurrir y reservar la pasta.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Escurrir y reservar la pasta. -
Paso 5 Derretir la mantequilla en el sartén.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Derretir la mantequilla en el sartén. -
Paso 6 Sofreír la cebolla picada durante un par de minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Sofreír la cebolla picada durante un par de minutos. -
Paso 7 Agregar la leche, crema.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Agregar la leche, crema. -
Paso 8 Agregar queso rallado y un poquito de pimienta negra molida, moviendo constantemente para integrar los ingredientes. Retirar del fuego.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Agregar queso rallado y un poquito de pimienta negra molida, moviendo constantemente para integrar los ingredientes. Retirar del fuego. -
Paso 9 Añadir los macarrones y revolver bien.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 9
Añadir los macarrones y revolver bien. -
Paso 10 Servir adornado con un poquito de jamón picado.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 10
Servir adornado con un poquito de jamón picado. -
Paso 11 Servir inmediatamente.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 11
Servir inmediatamente.