Mangos al grill con helado de vainilla
Este rico postre de mango caramelizado y helado de vainilla es tan rápido y sencillo que te encantará.
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Video de la receta
- Categorías
- Frutas, Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, San Valentín 14 de Febrero, Día del Niño, Verano, Primavera
- Tiempo
- 15 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Rama hoja de menta
- 1/4 Taza azúcar mascabado
- 1/2 Litro helado de vainilla
- 4 Pieza mango
Utensilios
- tabla para picar
- plato semi-hondo
- cuchillo
- grill o comal
Preparación:
Se enciende el grill.
Se cortan los mangos a la mitad, descartando el hueso.
Las rebanadas de mango se espolvorean con el azúcar mascabado y se colocan boca abajo sobre el grill.
Se asan un par de minutos hasta que se derrita el azúcar y se dore un poco la superficie de los mangos.
Se siven calientes sobre el plato, con helado de vainilla y las hojas de menta encima.