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Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Milanesa de pollo al limón

Pollo asado para comer saludable ideal para cocinar en casa en unos minutos.

Calificación:

Visitas: 47380 (históricas)

Video de la receta
Tiempo
25 minutos

Ingredientes para receta

  • 2 Pieza milanesa de pollo
  • 2 Diente ajo
  • 2 Cucharada aceite de oliva
  • 2 Cucharada jugo de limón
  • 2 Cucharada ralladura de cáscara de limón
  • 1 Cucharita chile de árbol seco en hojuelas
  • al gusto pimienta negra molida
  • al gusto sal

Utensilios

  • Tazón
  • tabla para picar
  • sartén
  • batidor de globo
  • machacador de ajos

Preparación:

 Cortar la milanesa de pollo en dos partes. Colocar en el tazón el ajo machacado, aceite de oliva,  jugo de limón, ralladura de limón, chile de árbol sal y pimienta. Batir bien con el batidor de globo y reservar.

Agregar el pollo y dejar marinar 10 minutos. Calentar el sartén y cuando este bien caliente, añadir la milanesa y cocer unos minutos por cada lado.

Servir acompañado de ensalada.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 2 piezas de milanesa de pollo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de ralladura de cáscara de limón 1 cucharita de chile de árbol seco en hojuelas pimienta negra molida al gusto sal al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Cortar la milanesa de pollo en dos partes.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Colocar en el tazón el ajo machacado, aceite de oliva.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar el jugo de limón, ralladura de limón.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Agregar el chile de árbol sal y pimienta. Batir bien con el batidor de globo y reservar.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Agregar el pollo y dejar marinar 10 minutos.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Calentar el sartén con las dos cucharadas de aceite de oliva.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Añadir la milanesa y cocer unos minutos por cada lado.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Servir acompañado de ensalada.