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Ej. Sopa de tortilla

Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Mini pays de nuez

La mas está hecha con queso crema y nuez. A tu familia le va a encantar.

Calificación:

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Video de la receta
Tiempo
15 minutos

Ingredientes para la masa

  • 4 Cucharada mantequilla
  • 90 Gramo queso crema
  • 3/4 Taza harina
  • 1/2 Taza nuez molida
  • al gusto pizca de sal

Ingredientes para el relleno

  • 1 Pieza huevo
  • 1 Cucharada mantequilla
  • 2 Cucharada miel de maguey
  • 1/4 Taza azúcar morena
  • 3/4 Taza nuez picada

Utensilios

  • Tazón
  • horno
  • batidora
  • batidor de globo
  • charola para cup cakes

Preparación:

 Precalentar el horno a 350F

Batir la mantequilla con el queso, agregar harina y pizca de sal y revolver con las manos, agregar la nuez molida  y revolver hasta tener una masa uniforme.

Engrasar un molde de mini cupcakes. Hacer bolitas con la masa colocarlas en cada orificio y aplanar con el dedo para formar pequeños pays.

Para el relleno: En un tazón mezclar con  batidor de globo  el huevo, mantequilla, miel y azúcar, cuando estén bien mezclados agregar la nuez picada y revolver.

Con una cuchara vaciar esta mezcla en cada molde y meter al horno durante 20 minutos.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para para la masa 4 botellas de mantequilla 1/2 taza de queso crema 1/2 taza de nuez molida pizca de sal al gusto Ingredientes para para el relleno 1 pieza de huevo 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de miel de maguey 1/4 taza de azúcar morena 3/4 taza de nuez picada
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Precalentar el horno a 350F Batir la mantequilla con el queso, agregar harina y pizca de sal y revolver con las manos, agregar la nuez molida y revolver hasta tener una masa uniforme.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Engrasar un molde de mini cupcakes.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Hacer bolitas con la masa colocarlas en cada orificio y aplanar con el dedo para formar pequeños pays.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Para el relleno: En un tazón mezclar con batidor de globo el huevo, mantequilla, miel y azúcar, cuando estén bien mezclados agregar la nuez picada y revolver.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Con una cuchara vaciar esta mezcla en cada molde.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Meter al horno durante 20 minutos.