Mousse de mango
El término francés mousse significa espuma en español.
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Video de la receta
- Categorías
- Frutas, Postres panes y galletas, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Día del Padre, Verano
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para receta
- 2 Pieza mango
- 1 Cucharita grenetina natural
- 3 Cucharada agua
- 2 Cucharada azúcar blanca
- 1/2 Taza crema para batir
Utensilios
- Tazón
- Licuadora
- refrigerador
- espátula
- batidora
- recipientes individuales
Preparación:
Moler un mango en a licuadora y agregar el azúcar.
Disolver la grenetina en el agua, y agregar al mango, hasta integrar.
Aparte batir la crema hasta formar picos, agregar la mezcla de mango en forma envolvente hasta que queden bien mezclados. Colocar en moldes individuales y refrigerar al menos 4 horas.
Decorar con pedazos de mango.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 2 piezas de mango 1 cucharita de grenetina natural 3 cucharadas de agua 2 cucharadas de azúcar blanca 1/2 taza de crema para batir
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez
Paso 1
Ingredientes para receta 2 piezas de mango 1 cucharita de grenetina natural 3 cucharadas de agua 2 cucharadas de azúcar blanca 1/2 taza de crema para batir -
Paso 2 Moler un mango en a licuadora y agregar el azúcar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez
Paso 2
Moler un mango en a licuadora y agregar el azúcar. -
Paso 3 Disolver la grenetina en el agua, y agregar al mango, hasta integrar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez
Paso 3
Disolver la grenetina en el agua, y agregar al mango, hasta integrar. -
Paso 4 Aparte batir la crema hasta formar picos,
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez
Paso 4
Aparte batir la crema hasta formar picos, -
Paso 5 agregar la mezcla de mango en forma envolvente hasta que queden bien mezclados.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez
Paso 5
agregar la mezcla de mango en forma envolvente hasta que queden bien mezclados. -
Paso 6 Colocar en moldes individuales y refrigerar al menos 4 horas. Decorar con pedazos de mango.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez
Paso 6
Colocar en moldes individuales y refrigerar al menos 4 horas. Decorar con pedazos de mango.