Nuggets de atún Dolores
Una manera divertida de cocinar atún que les encantará a todos como botanita o entrada.
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Video de la receta
- Categorías
- Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Cuaresma, Antojitos, Día del Niño, Puebla, Baja California Norte, Nayarit
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para receta
- 3 Lata atún en aceite dolores
- 190 Gramo queso crema
- 1 1/2 Taza pan molido
- 5 Pieza huevo
- al gusto pimienta negra molida
- al gusto sal
- al gusto servilletas de papel
- al gusto aceite vegetal comestible
Utensilios
- Tazón
- estufa
- Cuchara
- Olla honda mediana
- taza para medir
- plato
- batidor de globo
Preparación:
Colocar el queso crema en un tazón y el atún previamente escurrido. Mezclar bien con una cuchara para integrar los ingredientes.
Añadir los huevos en un tazón sazonar con pimienta y sal. Batir con la ayuda del batidor de globo, reservar.
Tomar un poco de la mezcla de atún con queso y formar bolitas o la forma que más prefieras, continuar con el mismo proceso hasta terminar con la mezcla.
Pasar las bolitas de atún por la mezcla de huevo y después por el pan molido.
Calentar el aceite en una olla honda y cuando este bien caliente sofreír las bolitas hasta que se doren por ambos lados.
Colocar en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Servir acompañados de cátsup o de lo que más prefieras.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 3 latas de atún en aceite dolores Nuevo 190 gramos de queso crema 1 1/2 tazas de pan molido 5 piezas de huevo pimienta negra molida al gusto sal al gusto servilletas de papel al gusto Help aceite vegetal comestible al gusto
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 3 latas de atún en aceite dolores Nuevo 190 gramos de queso crema 1 1/2 tazas de pan molido 5 piezas de huevo pimienta negra molida al gusto sal al gusto servilletas de papel al gusto Help aceite vegetal comestible al gusto -
Paso 2 Colocar el queso crema en un tazón y el atún previamente escurrido. Mezclar bien con una cuchara para integrar los ingredientes.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Colocar el queso crema en un tazón y el atún previamente escurrido. Mezclar bien con una cuchara para integrar los ingredientes. -
Paso 3 Añadir los huevos en un tazón sazonar con pimienta y sal. Batir con la ayuda del batidor de globo, reservar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Añadir los huevos en un tazón sazonar con pimienta y sal. Batir con la ayuda del batidor de globo, reservar. -
Paso 4 Tomar un poco de la mezcla de atún con queso y formar bolitas o la forma que más prefieras, continuar con el mismo proceso hasta terminar con la mezcla.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Tomar un poco de la mezcla de atún con queso y formar bolitas o la forma que más prefieras, continuar con el mismo proceso hasta terminar con la mezcla. -
Paso 5 Pasar las bolitas de atún por la mezcla de huevo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Pasar las bolitas de atún por la mezcla de huevo. -
Paso 6 Pasar cada bolita por el pan molido.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Pasar cada bolita por el pan molido. -
Paso 7 Calentar el aceite en una olla honda y cuando este bien caliente sofreír las bolitas hasta que se doren por ambos lados.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Calentar el aceite en una olla honda y cuando este bien caliente sofreír las bolitas hasta que se doren por ambos lados. -
Paso 8 Colocar en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Colocar en papel absorbente para quitar el exceso de grasa. -
Paso 9 Servir acompañados de cátsup o de lo que más prefieras.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 9
Servir acompañados de cátsup o de lo que más prefieras.