Paletas de mamey con yogur
Deliciosa y sencilla receta para hacer paletas heladas en casa.
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Video de la receta
- Categorías
- Frutas, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Vegetarianos
- Tiempo
- 120 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 2 Taza zapote mamey
- 2 Taza yogur natural
- al gusto palitos de madera
- 1/2 Taza azúcar blanca
- al gusto papel aluminio
Utensilios
- Licuadora
- vasos tequileros
Preparación:
Cortar el mamey, extraer la pulpa y colocarla en el vaso de la licuadora junto con el yogur y el azúcar. Moler, revolver y probar si le falta azúcar.
Verter la mezcla en los vasos. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio colocando los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas.
Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua caliente.
Servir como postre o merienda.
Paso a paso
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Paso 1 2 tazas de mamey 2 tazas de yogur natural ½ taza de azúcar Papel aluminio Palitos de madera
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 1
2 tazas de mamey 2 tazas de yogur natural ½ taza de azúcar Papel aluminio Palitos de madera -
Paso 2 Cortar el mamey, extraer la pulpa.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 2
Cortar el mamey, extraer la pulpa. -
Paso 3 Colocarla en el vaso de la licuadora junto con el yogur.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 3
Colocarla en el vaso de la licuadora junto con el yogur. -
Paso 4 Colocar el azúcar, moler, revolver y probar si le falta azúcar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 4
Colocar el azúcar, moler, revolver y probar si le falta azúcar. -
Paso 5 Verter la mezcla en los vasos. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio colocando los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua caliente.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 5
Verter la mezcla en los vasos. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio colocando los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua caliente. -
Paso 6 Servir como postre o merienda.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 6
Servir como postre o merienda.