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Ej. Sopa de tortilla

Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Paletas heladas de chabacano

Deliciosa y sencilla receta para hacer paletas heladas de fruta en casa.

Calificación:

Visitas: 11577 (históricas)

Video de la receta
Tiempo
120 minutos

Ingredientes para toda la receta

  • 12 Pieza chabacano
  • 1 1/2 Taza agua
  • 1/4 Taza azúcar blanca
  • 1/2 Pieza limón
  • al gusto papel aluminio
  • al gusto palitos de madera

Utensilios

  • tabla para picar
  • taza para medir
  • cuchillo
  • congelador
  • vasos tequileros
  • licuadora

Preparación:

Cortar los chabacanos por la mitad y retirarles la semilla.Poner a hervir el agua con el azúcar hasta que se disuelva, agregar las mitades de chabacano y continuar cociendo durante 5 a 7 minutos hasta que se suavicen. Dejar enfriar y agregar el jugo de limón.Colocar los chabacanos cocidos en el vaso de la licuadora, moler sólo unos segundos, para que queden trozos enteros de chabacano.Verter la mezcla en vasos pequeños. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar. Servir como postre o merienda.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    12 piezas de chabacano 1 1/2 tazas de agua 1/4 taza de azúcar blanca 1/2 pieza de limón papel aluminio al gusto palitos de madera al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Cortar los chabacanos por la mitad y retirarles la semilla.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Poner a hervir el agua con el azúcar hasta que se disuelva.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar las mitades de chabacano y continuar cociendo durante 5 a 7 minutos hasta que se suavicen. Dejar enfriar.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Agregar el jugo de limón.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Colocar los chabacanos cocidos en el vaso de la licuadora, moler sólo unos segundos, para que queden trozos enteros de chabacano.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Verter la mezcla en vasos pequeños.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Servir como postre o merienda.