Paletas heladas de fresa
Estas paletas son nutritivas y refrescantes para la época de calor. Buenas para el postre o la merienda.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Ocasiones especiales, Más de 60 minutos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para niños, Vegetarianos, Día del Niño, Verano, Veracruz, Nuevo León, Ciudad de México, Estado de México, Me quiero bien
- Tiempo
- 240 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 3 Taza fresas
- 1/4 Taza azúcar blanca
- 1 Pieza limón
- desinfectante de verduras
- palitos de madera
- papel aluminio
Utensilios
- Tazón
- Licuadora
- tabla para picar
- colador
- cuchillo
- vasos tequileros
Preparación:
Lavar las fresas y remojarlas durante cinco minutos en agua con desinfectante. Retirar el pedúnculo. Cortarlas a la mitad y colocarlas en un tazón. Agregar el azúcar y dejar reposar al menos 30 minutos hasta que suelten jugo.
Licuar la mitad de las fresas y pasarlas por un colador. Agregar el jugo del limón. Revolver y probar si le falta azúcar. Añadir el resto de las fresas en trozos. Mezclar.
Verter la mezcla en los vasos. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio colocando los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas.
Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua caliente.
Servir como postre o merienda.
Paso a paso
-
Paso 1 3 tazas de fresas ¼ de taza de azúcar 1 limón Papel aluminio Palitos de paleta Desinfectante de verduras
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Corteía
Paso 1
3 tazas de fresas ¼ de taza de azúcar 1 limón Papel aluminio Palitos de paleta Desinfectante de verduras -
Paso 2 Lavar las fresas y remojarlas durante cinco minutos en agua con desinfectante. Retirar el pedúnculo. Cortarlas a la mitad y colocarlas en un tazón.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Corteía
Paso 2
Lavar las fresas y remojarlas durante cinco minutos en agua con desinfectante. Retirar el pedúnculo. Cortarlas a la mitad y colocarlas en un tazón. -
Paso 3 Agregar el azúcar y dejar reposar al menos 30 minutos hasta que suelten jugo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Corteía
Paso 3
Agregar el azúcar y dejar reposar al menos 30 minutos hasta que suelten jugo. -
Paso 4 Licuar la mitad de las fresas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Corteía
Paso 4
Licuar la mitad de las fresas. -
Paso 5 Pasarlas por un colador. Agregar el jugo del limón.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Corteía
Paso 5
Pasarlas por un colador. Agregar el jugo del limón. -
Paso 6 Revolver y probar si le falta azúcar. Añadir el resto de las fresas en trozos. Mezclar. Verter la mezcla en los vasos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Corteía
Paso 6
Revolver y probar si le falta azúcar. Añadir el resto de las fresas en trozos. Mezclar. Verter la mezcla en los vasos. -
Paso 7 Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio colocando los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua caliente.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Corteía
Paso 7
Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio colocando los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua caliente. -
Paso 8 Servir como postre o merienda.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Corteía
Paso 8
Servir como postre o merienda.