Paletas heladas de zarzamora
Deliciosa y sencilla receta para hacer paletas heladas de fruta en casa.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Vegetarianos, Verano
- Tiempo
- 120 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 3 Taza zarzamora
- 1 Pizca sal
- 1 Pieza limón
- 4 Cucharada miel de agave
- 1 Taza agua
- al gusto papel aluminio
- al gusto palitos de madera
Utensilios
- Tazón
- Cuchara
- tabla para picar
- taza para medir
- cuchillo
- congelador
- vasos tequileros
- licuadora
Preparación:
Poner a remojar las zarzamoras en agua con unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir.Picar una tercera parte de las zarzamoras en cuartos y colocar los trozos en vasitos tequileros hasta llenar la mitad del vaso.Colocar el resto de las zarzamoras en la licuadora junto con la sal, el jugo de limón, la miel de agave y el agua, Moler.Verter el agua de zarzamora en los vasitos. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar. Servir como postre o merienda.Paso a paso
-
Paso 1 3 tazas de zarzamora 1 pizca de sal 1 pieza de limón 4 cucharadas de miel de agave 1 taza de agua papel aluminio al gusto palitos de madera al gusto
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
3 tazas de zarzamora 1 pizca de sal 1 pieza de limón 4 cucharadas de miel de agave 1 taza de agua papel aluminio al gusto palitos de madera al gusto -
Paso 2 Poner a remojar las zarzamoras en agua con unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Poner a remojar las zarzamoras en agua con unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir. -
Paso 3 Picar una tercera parte de las zarzamoras en cuartos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Picar una tercera parte de las zarzamoras en cuartos. -
Paso 4 Colocar los trozos en vasitos tequileros hasta llenar la mitad del vaso.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Colocar los trozos en vasitos tequileros hasta llenar la mitad del vaso. -
Paso 5 Colocar el resto de las zarzamoras en la licuadora junto con la sal, el jugo de limón, la miel de agave y el agua, Moler.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Colocar el resto de las zarzamoras en la licuadora junto con la sal, el jugo de limón, la miel de agave y el agua, Moler. -
Paso 6 Verter el agua de zarzamora en los vasitos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Verter el agua de zarzamora en los vasitos. -
Paso 7 Ponerles una cubierta de papel aluminio.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Ponerles una cubierta de papel aluminio. -
Paso 8 Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar. -
Paso 9 Servir como postre o merienda.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 9
Servir como postre o merienda.