Pan de avena
Delicioso pan que se sirve como merienda o desayuno acompañado de café o chocolate caliente.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Para hipertensos, Para niños, Vegetarianos, Niños , Adultos, Verano, Veracruz, Nuevo León, Ciudad de México, Estado de México, Me quiero bien
- Tiempo
- 50 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 5 Pieza huevo
- 3/4 Taza azúcar morena
- 1 Taza hojuelas de avena
- 180 Gramo mantequilla
- 1 1/2 Cucharita polvo para hornear (levadura química)
- 1 Taza harina de trigo
Utensilios
- Licuadora
- horno
- molde metálico para rosca
- Pala miserable
Preparación:
Derretir la mantequilla. Cernir la harina junto con el polvo de hornear o pasar por un colador.
Licuar los huevos y el azúcar. Agregar poco a poco la avena alternando con la harina y la mantequilla derretida. Incorporar en la licuadora con la ayuda de una pala.
Vaciar en un molde de rosca previamente engrasado y enharinado.
Hornear a 300 °F (150° C) durante 25 a 30 min. Revisar si el pan está cocido introduciendo un palillo de madera hasta que salga limpio.
Se puede decorar con avena. Saborear con una taza de café.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes: 1 1/2 cucharitas de Polvo para hornear 1 taza de Harina de trigo 180 gramos de Mantequilla 1 taza de Hojuelas de avena 3/4 taza de Azúcar morena 5 piezas de Huevo
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 1
Ingredientes: 1 1/2 cucharitas de Polvo para hornear 1 taza de Harina de trigo 180 gramos de Mantequilla 1 taza de Hojuelas de avena 3/4 taza de Azúcar morena 5 piezas de Huevo -
Paso 2 Derretir la mantequilla. Cernir la harina junto con el polvo de hornear o pasar por un colador.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 2
Derretir la mantequilla. Cernir la harina junto con el polvo de hornear o pasar por un colador. -
Paso 3 Licuar los huevos y el azúcar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 3
Licuar los huevos y el azúcar. -
Paso 4 Agregar poco a poco la avena alternando con la harina y la mantequilla derretida. Incorporar en la licuadora con la ayuda de una pala.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 4
Agregar poco a poco la avena alternando con la harina y la mantequilla derretida. Incorporar en la licuadora con la ayuda de una pala. -
Paso 5 Vaciar en un molde de rosca previamente engrasado y enharinado. Hornear a 300 °F (150° C) durante 25 a 30 min. Revisar si el pan está cocido introduciendo un palillo de madera hasta que salga limpio.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 5
Vaciar en un molde de rosca previamente engrasado y enharinado. Hornear a 300 °F (150° C) durante 25 a 30 min. Revisar si el pan está cocido introduciendo un palillo de madera hasta que salga limpio. -
Paso 6 Se puede decorar con avena. Saborear con una taza de café.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Cortesía
Paso 6
Se puede decorar con avena. Saborear con una taza de café.