Pan integral sin levadura
Una rica y sana opción
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Menos de 60 minutos
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para receta
- 2 Taza harina integral de trigo
- 1 Cucharada bicarbonato de sodio
- 2 Cucharada aceite de semilla de uva
- 1 Taza agua
- al gusto sal
Utensilios
- horno
- Bowl
Preparación:
Mezclamos la harina con el bicarbonato de sodio, el aceite y el agua de a poco. Agregamos una pizca de sal al gusto. De a poco vamos incorporando el agua y mezclamos hasta que nos quede una masa que no se pegue en los dedos, si está muy seca agregamos agua y si está quedando demasiado líquida, un poco más de harina.
Vamos precalentando el horno de moderado a fuerte. Amasamos de manera envolvente y separamos un pan grande o en pequenos bollos como muestra el video. Podemos hacerle unos cortes a modo decorativo y una lluvia de semillas a gusto.