Panna Cotta

Name: Panna Cotta
Total time: 30 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 1/2 Litro crema liquida; 1/2 Taza azúcar blanca; 2 Cucharada esencia de vainilla; 1 sobre gelatina sabor fresa; 3 Cucharita grenetina natural

Al estilo VONCOCINA, publicada por von 5 de diciembre de 2012

Panna cotta un delicioso postre de Italia super facil de hacer y con mucho sabor, este sencillo postre puede ser una muy buena opcion navideña.

espero les guste!!

Calificación:

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Video de la receta

Categorías: Postres panes y galletas, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Navidad y Fin de Año
Tiempo: 30 minutos

Ingredientes para toda la receta

1/2 Litro crema liquida
1/2 Taza azúcar blanca
2 Cucharada esencia de vainilla
1 sobre gelatina sabor fresa
3 Cucharita grenetina natural

Preparación:

1 Ponemos la crema , azúcar y vainilla a fuego medio movemos por 15 minutos. cuando suelte el hervor retiramos.2 En un vaso con agua fría ponemos la grenetina movemos hasta disolver lo mejor posible esta misma mezcla la pasamos a un cazo y lo calentamos hasta que se desvanezcan totalmente los grumos.3 Se Incorpora en su totalidad la grenetina con la crema se mueve hasta q se integren muy bien pasamos a los contenedores o refractario lo dejamos enfriar a temperatura ambiente4 Lo guardamos en el refrigerador por un día o minímo 6 horas5 Hacemos la gelatina fresa o frambuesa como lo indique el sobre esperamos que se enfríe y lo incorporamos a la panna cotta que ya debe de estar dura, y volvemos a guardar en el refrigerador esperamos un par de horas mas y listo para comer