Pasta de pesto con cilantro cremoso
Receta para preparar pasta de pesto con cilantro cremoso. Receta de pasta / Receta de pasta de pesto
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Video de la receta
- Categorías
- Pastas, Salsas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Queso, Navidad y Fin de Año, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres, Día del Padre
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 Taza cilantro
- 50 Gramo piñón
- al gusto queso parmesano
- 1 Cucharada ralladura de cáscara de limón
- 1/4 Taza aceite de oliva
- 3 Cucharada crema para batir
- al gusto pimienta negra molida
- 500 Gramo pasta cocida
Utensilios
- Cuchara
- cacerola
- licuadora
Preparación:
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Mezclar cilantro y queso parmesano, nuez molida y unas gotas de limón. Picar en la procesadora. Agregar aceite de oliva mientras se procesa. Sazonar. Agregar crema y mezclar.
Usar una pasta cilíndrica, para que la salsa penetre. Mezclar y cocinar en una olla baja.
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