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Pastel imposible

Al estilo Tres Estrellas, publicada por Cocina al natural 20 de febrero de 2015

Un pastel fácil de preparar en casa hecho con Harina Tres Estrellas.

Calificación:

Visitas: 78118 (históricas)

Video de la receta
Tiempo
150 minutos

Ingredientes para Pastel

  • 500 Gramo harina preparada para pastel chocolate oscuro tres estrellas
  • 3 Pieza huevo
  • 1 1/4 Taza agua
  • 3/4 Taza aceite vegetal comestible
  • 2 Cucharada mantequilla
  • 2 Cucharada harina de trigo
  • 1 Taza cajeta

Ingredientes para flan

  • 1 Lata leche condensada
  • 1 Lata leche evaporada
  • 6 Pieza huevo
  • al gusto papel aluminio
  • 1 Cucharita esencia de vainilla

Utensilios

  • Tazón
  • horno
  • taza para medir
  • molde metálico para rosca
  • batidora
  • licuadora
  • cucharas para medir

Preparación:

 Precalentar el horno a 200 °C  400 ° F.

Engrasar con las dos cucharadas de mantequilla y enharinar el molde grande para pastel  y  cubrir el fondo del molde con la cajeta.

Mezclar en un tazón  la harina para pastel de Chocolate Oscuro Tres Estrellas con el agua. Batir con la ayuda de la batidora.

Añadir los huevos uno a uno, agregar el aceite y batir hasta obtener una mezcla homogénea, reserva.

Para preparar  el flan:

Licuar la leche condensada, leche evaporada, huevos y la vainilla. 

Vaciar en el molde para rosca la mezcla de pastel de chocolate y encima vierte poco a poco la mezcla del flan.

Tapar el molde  con papel aluminio de manera que quede sellado. Hornear a baño María durante  1 1/2 a 2 horas (esto varía en cada horno) a 200 ° C.

Retirar del horno y dejar enfriar por completo desmoldar y servir en rebanadas.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para Pastel 500 gramos de harina preparada para pastel chocolate oscuro tres estrellas Nuevo 3 piezas de huevo 1 1/4 tazas de agua 3/4 taza de aceite vegetal comestible 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina de trigo 1 taza de cajeta Ingredientes para flan 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 6 piezas de huevo papel aluminio al gusto 1 cucharita de esencia de vainilla
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Engrasar con las dos cucharadas de mantequilla.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Enharinar el molde grande para pastel.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Cubrir el fondo del molde con la cajeta.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Mezclar en un tazón la harina para pastel de Chocolate Oscuro Tres Estrellas.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Agregar el agua sobre la harina para pastel, batir con la ayuda de la batidora.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Añadir los huevos uno a uno en el tazón.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Agregar el aceite y batir hasta obtener una mezcla homogénea y reservar.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Preparar el flan, licuar la leche condensada, leche evaporada.
  10. Imagen del paso 10

    Paso 10

    Agregar los huevos y la vainilla.
  11. Imagen del paso 11

    Paso 11

    Vaciar en el molde para rosca la mezcla de pastel de chocolate.
  12. Imagen del paso 12

    Paso 12

    Añadir encima de poco a poco la mezcla del flan.
  13. Imagen del paso 13

    Paso 13

    Tapar el molde con papel aluminio de manera que quede sellado.
  14. Imagen del paso 14

    Paso 14

    Hornear a baño María durante 1 1/2 a 2 horas (esto varía en cada horno) a 200 ° C.
  15. Imagen del paso 15

    Paso 15

    Retirar del horno y dejar enfriar por completo.
  16. Imagen del paso 16

    Paso 16

    Desmoldar el pastel.
  17. Imagen del paso 17

    Paso 17

    Servir en rebanadas.